Welcome to my blog Selamat datang di Blog Pekebun Dodol, blog untuk pekebun pemula dan pecinta berkebun

Fakta Nutrisi Buah Cranberry

May 31, 2017


Cranberry atau kranberi adalah buah yang dihasilkan oleh tanaman semak seperti juga buah blueberry. Buah imut yang warnanya merah menggoda ini aslinya berasal dari Amerika dan umumnya dipanen pada bulan September dan Oktober. Biasanya orang Amerika menggunakan cranberry sebagai pelengkap hidangan di hari perayaan tertentu seperti thanksgiving.

Di Indonesia sendiri buah cranberry masih jarang dijual. Jika ada di supermarket kota besar pun kita tidak akan menemui  buah cranberry segar,tapi berbentuk buah kering yang dikemas dalam kotak plastik.

Fakta Nutrisi
Buah cranberry termasuk dalam buah super yang memiliki banyak nutrisi penting bagi tubuh manusia seperti:
  • vitamin C - mengandung antioksidan yang menangkal radikal bebas dan meningkatkan kekebalan tubuh
  • vitamin E - mengandung antioksidan yang dapat larut lemak dan mampu meningkatkan metabolisme tubuh
  • Serat pangan - menjaga sistem pencernaan, mengurangi resiko serangan jantung, stroke, gula darah, kegemukan
  • vitamin K
  • magnesium
  • asam folat
  • vitamin B-12
  • vitamin A
  • potasium
  • polifenol - menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung
  • flavonoid berjenis pro-anthoyanidins



Manfaat buah cranberry sangatlah banyak, diantaranya:
- mencegah penyakit  kanker
- mencegan penyakit jantung
- mencegah penyakit diabetes/ kencing manis
- mencegah maag dan melancarkan pencernaan
- menghindarkan tubuh dari tekanan darah tinggi dengan melancarkan aliran darah dan menstandarkan HDL
- mencegah dan meredakan gejala infeksi saluran kencing
- menjaga kesehatan dan kebersihan mulut
- mengurangi keriput dan membuat kulit lebih kencang
- dapat sebagai salah satu alternatif mengatasi keracunan
- membantu diet

Muffin cranberry
Cara mengkonsumsi buah cranberry bisa dimakan mentah, tapi jika tidak suka bisa juga diolah menjadi berbagai macam panganan seperti campuran smoothies, jus cranberry, toping kue dan cake, selai, puding atau dibuat muffin.

Khusus untuk penyakit infeksi saluran kencing, mengkonsumsi cranberry sangatlah membantu membersihkan bakteri E.Coli yang menempel pada dinding pencernaan dan membantu membuangnya melalui air seni.

Kemampuan Cranberry ini sudah dibuktikan secara klinis sehingga di pasaran terdapat serbuk minuman berisi cranberry dan probiotik untuk membantu mengurangi gejala anyang-anyang saat mengalami infeksi saluran kencing.
 
Lebih lanjut mengenai anyang-anyangan dan serbuk cranberry: Bebaskan Diri dari Anyang-anyangan dengan Prive Uricran

Menanam cranberry:
Pohon cranberry paling baik ditanam di negara dengan iklim dingin, meski di negara sub tropis juga bisa tumbuh.

Negara tropis seperti Indonesia nampaknya kurang cocok sebagai habitat hidup pohon cranberry, tapi mungkin bisa saja jika dikondisikan di daerah dataran tinggi.

Pohon cranberry memerlukan tanah berPH rendah namun kaya unsur organik. Sehingga tanah yang digunakan menanam lebih baik diganti secara berkala daripada mengolahnya di tempat.

Bila kita menanamnya dari biji tentu akan lama mencapai tahap siap berbuah. Tapi jika berasal dari stek usia 1 tahun kemungkinan besar pada tahun ketiga sudah mulai berbuah.

Saat waktunya panen, buah cranberry matang bisa disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas selama 2 minggu.

Jika diolah jadi selai bisa tahan 1 bulanan. Dan jika dikeringkan seperti kismis maka bisa bertahan kurang lebih 1 tahunan.

Mengenal Berbagai Macam Media Tanam Organik

April 25, 2017

Untuk menumbuhkan tanaman kita memerlukan media tanam karena lewat media tanam itulah nantinya tanaman akan menyerap segala nutrisi dan zat-zat yang diperlukan agar bisa bertumbuh baik.

Ada banyak media tanam yang bisa digunakan para pekebun seperti di bawah ini:
1. Kompos
sumber taniorganik.com
Media tanam kompos bisa berasal dari berbagai macam bahan organik misalnya sampah dapur berupa sayuran busuk, daun, kulit telur, rumput. Setelah melalui pengolahan dan pembusukan, kompos memiliki kandungan nitrogen yang tinggi dan baik bagi perkembangan tanaman serta membantu menyuburkan tanah. Ciri kompos yang baik adalah yang berwarna dominan hitam karena telah melalui pelapukan yang sempurna dan tidak berbau.


2. Cocopeat/ sabut kelapa
sumber nutrigro.co.za
Sabut kelapa juga biasa menjadi media tanam khususnya tipe hidroponik. Biasanya sabut kelapa yang dijadikan media cocopeat dibuat dari tempurung kelapa yang diproses sedemikian rupa sehingga hasilnya seperti ampas gergaji. Penggunaan sabut kelapa lebih baik dilakukan di wilayah dengan curah hujan rendah karena sabut kelapa cepat membusuk dan dapat terjangkiti patogen/penyakit.

3. Sekam padi
Sekam adalah kulit padi yang telah digiling. Kita bisa menggunakan sekam padi yang masih mentah atau yang sudah dibakar. Untuk sekam mentah sifatnya mudah mengikat air dan tidak mudah lapuk namun miskin unsur hara, sedangkan sekam yang dibakar memiliki kandungan karbon yang berperan baik bagi tanaman, sayangnya sekam bakar mudah lapuk dan tidak mengikat air.

4. Batang Pakis
sumber buwinaatikw.bogspot.com

Berasal dari batang tanaman pakis yang sudah tua lalu dicacah-cacah sehingga terbentuk potongan pakis siap pakai, tapi ada juga yang dijual dalam bentuk lempengan segi empat seperti yang biasa untuk anggrek.Pakir bersifat mudah menyerap air namun memiliki kekurangan sebagai tempat bersarangnya semut atau hewan kecil lainnya.

5. Moss
sumber tanamtanaman.com
Berasal dari akar paku-pakuan atau lumut yang ada di hutan namun sudah diolah. Moss cocok digunakan saat masa penyemaian sampai dengan pembungaan karena memiliki banyak rongga dan mampu mengikat air dengan baik tapi sistem drainasenya juga tetap baik. Penggunaan moss yang ideal adalah mencampurnya dengan media tanam lain seperti kompos dan tanah.

6. Arang
sumber kompas.com

Media tanam dari arang bisa terbuat dari kayu atau batok kelapa yang dibakar. Umumnya digunakan untuk tanaman anggrek karena tidak mengikat air. Sebelum digunakan arang bisa dipecah-pecah atau dihaluskan dulu. Menggunakan arang sebagai media tanam harus dibarengi dengan pemupukan karena unsur hara dalam arang sangat sedikit.

Dari 6 media tanam yang sudah saya jelaskan di atas mungkin kamu bertanya manakah yang paling pas digunakan di kebunmu? Kamu bisa menggunakan media tanam sesuai karakteristik yang akan ditanam misalnya untuk Anggrek yang paling cocok ya pakis, untuk tanam cabe bisa menggunakan kompos, atau bisa juga perpaduan dari beberapa media tanam. 

Semoga artikel ini membantu ya.

Bunga dan Tanaman Yang Berbahaya Bagi Manusia Khususnya Anak-anak dan Hewan Peliharaan

April 18, 2017

Dalam hidup ini tidak semua hal yang dilabeli dari alam atau natural adalah hal yang baik bagi manusia. Misalnya saja jamur berwarna terang yang ada di hutan, meski natural, jamur semacam itu sangat beracun dan berbahaya karena dapat mengakibatkan kematian.

Banyak bunga dan tanaman yang bisa dimakan oleh kita, tapi banyak juga yang tergolong dilarang dikonsumsi karena beracun, bahkan menyentuhnya saja bisa mengakibatkan ruam gatal-gatal apalagi kalau anak-anak yang kekebalannya masih berkembang.

Di bawah ini adalah daftar bunga dan tanaman berbahaya bagi anak-anak yang harus orang tua perhatikan: 

1. Azalea (dalam jumlah besar, semua bagian)

Bunga azalea sangatlah indah tapi jangan coba-coba membiarkan anak-anak memakannya, mungkin dalam jumlah kecil tidak berakibat serius hanya muntah, tapi jika tertelan dalam jumlah besar bisa menjurus ke koma dan kematian.

2. Kala lily (semua bagian)

Kala lily yang biasa digunakan sebagai bunga potong karena ada sepanjang tahun ternyata cukup berbahaya bila terkonsumsi anak-anak maupun hewan peliharaan seperti anjing atau kucing. Kala lily mengandung kalsium oksalat yang mengiritasi pernapasan dari mengalami rasa terbakar pada lidah dan mulut, diare, sakit perut hingga kematian. Pada umumnya semua lily beracun tapi ada yang efeknya berbeda-beda pada tiap jenis lily.

3. Philodendron
Philodendron adalah tanaman yang mudah dirawat dan tidak rewel. Tapi kristal oksalat pada tanaman berdaun hijau ini juga cukup berbahaya pada anak-anak. Sebaiknya gantung philodendron di tempat yang tak terjangkau si kecil atau binatang peliharaan. Jika tertelan sejumlah kecil resikonya muncul rasa terbakar pada lidah dan tenggorokan, muntah, bengkak, gatal-gatal karena iritasi pada lidah. Resiko lebih besar jika tertelan kucing ketimbang anjing.

4. Dieffenbachia
Sama seperti philodendron, dieffenbachia memiliki kristal oksalat. Tanaman yang biasa diletakkan di pot ini memang bisa menjernihkan udara dan sangat mudah perawatannya. Efek yang ditimbulkan oleh dieffenbachia jika terkonsumsi lebih tidak berbahaya, akan terasa kebas di lidah dan mulut serta rasa sakit atau terbakar.

5. Oleander
credit photomazza.com

Nerium Oleander tampak biasa dan tidak berbahaya sama sekali, tapi sangat beracun, bahkan madu dari nektar yang dihasilkan Oleander cukup mematikan.  Gejala yang timbul jika tertelan adalah gemetar, pusing, badan terasa dingin, muntah dan kematian. 

Dan sebenarnya masih banyak lagi tanaman yang memiliki efek berbahaya bagi anak-anak seperti ivy, snake plant atau lidah mertua, caladium, dll. Namun bukan berarti kita tidak bisa memberi ornamen pada rumah dengan tanaman-tanaman ini.

Plants Safety Tips
- tempatkan tanaman di area yang tidak mudah dijangkau anak-anak atau hewan, khususnya pada anak-anak fase oral/ balita, misalnya bisa ditempatkan di pot gantung atau di atas meja.

- beri label pada tanaman : beracun atau tidak beracun

- ajarkan anak-anak untuk tidak menyentuh tanaman yang beracun itu dan ajarkan pula untuk tidak mencoba menggigitnya apalagi menelannya.

- Jika tanaman digantung dan sulur sudah mulai menjalar, potong secara berkala supaya tetap rapih

- jika pot diletakan di meja, pastikan air untuk menyiram tanaman tidak menggenang di tatakan pot agar tidak terminum kucing atau hewan peliharaan anda yang lain.

Semoga artikel in bermanfaat

referensi dari berbagai sumber
https://www.vetary.com/dog/condition/calla-lily-poisoning

Peluang Bisnis Tanaman Kangkung Yang Cukup Menggiurkan

April 17, 2017



Ada banyak peluang bisnis yang bisa kamu jalankan dirumah, salah satu peluang bisnis yang mudah untuk dijalankan adalah bisnis tanaman kangkung, Tanaman kangkung merupakan jenis tanaman yang mudah tumbuh dimana saja asalkan dengan kondisi air yang mencukupi. Jika kamu ingin berbisnis tanaman kangkung, alangkah lebih baiknya jika memperhatikan beberapa hal berikut ini. 

credits seputar-tanaman.blogspot.com
 
Peluang bisnis tanaman kangkung

Jenis Kangkung
Untuk berbisnis tanaman kangkung, ada hal pertama yang harus kamu pahami adalah jenis kangkung. Pemilihan jenis kangkung sangat penting untuk mendukung bisnis kamu agar kedepannya lebih lancar, ada beberapa jenis kangkung yang cocok untuk dijadikan bisnis. Misalnya saja jenis kangkung darat ( Ipomoea reptans ) merupakan jenis kangkung yang memiliki ciri-ciri bunganya putih, daun tipis dan ukurannya yang kecil. Kangkung ini mudah tumbuh di tanah gambus. Untuk pemeliharannya juga cukup mudah. Kemudian jenis kangkung air ( Ipomoea aquatic ) memiliki ukuran tubuh lebih besar dari pada kangkung darat, warna daun hijau pekat, batang yang besar dan mudah tumbuh dengan cepat, kebanyakan orang memanfaatkan kangkung air sebagai tanaman hidroponik dengan skala besar.

Konsumen Kangkung
Yang kedua adalah mengenai konsumen kangkung, disini kamu juga harus tahu akan kebutuhan konsumen dalam soal sayuran. Pemasaran produksi biasanya dalam skala besar langsung ke tingkat pasar. Atau jika masih merasa kesulitan lebih baik cari pelanggan dengan menggunakan sistem online atau menawarkan langsung ke setiap orang yang ingin memesan kangkung.

Pemilihan lahan
Ketiga adalah pemilihan lahan, untuk memilih lahan yang bagus sebagai tempat penanaman Kangkung, usahakan memilih lahan yang tidak terlalu panas serta tingkat kelembapan yang pas, karena jenis tanaman kangkung lebih suka tumbuh di tempat-tempat yang sedikit lembab dengan kandungan air yang sedang.

Pemasaran
Untuk proses pemasaran sendiri harus benar-benar disesuaikan dengan kebutuhan masyarakat, adakalanya kebutuhan masyarakat meningkat dan adakalanya menurun. Karena tanaman ini mudah sekali dibudidayakan. Alangkah lebih baik buat semenarik mungkin dalam perawatan dan pengemasan, dan berikan gambaran yang dapat menarik perhatian para konsumen.

Nah itulah beberapa peluang bisnis tanaman kangkung yang bisa kamu coba. Modalnya tidak perlu banyak, tapi beranikah kamu memulainya?

Bisnis Tanaman Hias Paling Menjanjikan

April 7, 2017


Bisnis tanaman hias paling menjanjikan - Banyak orang yang menyukai jenis-jenis tanaman baik itu tanaman multifungsi dan juga tanaman hias. Kebutuhan akan tanaman hias ternyata di Indonesia cukup tinggi, selain banyaknya bangunan-bangunan mewah, Hotel dan Rumah, Tenaman hias juga berperan penting untuk pemandangan yang lebih fresh orang melihatnya. Tanaman hias bukan hanya dijadikan sebagai tanaman hiasan semata, namun tanaman hias juga mempunyai nilai rupiah yang harus anda ketahui. Ada banyak jenis tanaman hias yang mempunyai nilai jual tinggi. Berikut ini adalah beberapa jenis tanaman hias yang patut untuk anda coba bisnis anda kedepannya. Berikut ulasannya.

Tanaman Hias Bunga Mawar
credits http://publicgarden.ucdavis.edu


Tanaman hias bunga mawar adalah salah satu jenis tanaman hias yang paling banyak disukai orang-orang, selain warnanya yang bervariasi mulai dari warna merah, kuning, ungu dan putih. Harga dari tanaman ini juga cukup lumayan, untuk tanaman hias bunga mawar yang siap panen biasanya dihargai sebesar Rp. 80.000- Rp. 200.000 untuk beberapa tangkai saja.

Tanaman Anggrek
credits http://publicgarden.ucdavis.edu


Tanaman anggrek sangat banyak jenisnya, terlebih orang-orang saat ini sudah paham bagaimana caranya untuk memvariasikan anggrek menjadi lebih bervariasi dan banyak. Tidak heran jika sekarang jenis tanaman anggrek begitu banyak. Harga yang ditawarkan pun juga bervariasi dari mulai Rp. 50.000 – 100.000.


Tanaman Hias Bonsai
sumber merdeka.com

Mungkin bagi yang belum tahu apa itu Bonsai, adalah jenis tanaman yang memiliki ciri-ciri batang pendek, dengan diamater yang terbal, Batang tidak lurus dan berkelok-kelok serta mempunyai stuktur daun seperti daun bunga kertas. Pohon bonsai ini tumbuh di daerah Jepang. Tapi berhasil dibudidayakan sampai di Indonesia. Nah kalau mau berbisnis tanaman ini, perhatikan dahulu cara perawatannya yah.

Tanaman Kamboja dan bunga Melati
credits hellosemarang.com
Kedua jenis tanaman diatas mungkin sudah biasa anda lihat, tapi apakah mempunyai nilai jual ? Tentu saja. Saat ini banyak orang yang mencari tanaman hias diatas untuk upacara-upacara adat serta kebutuhan penting lainnya.
Mini Kaktus dan Succulent
credits souvenirtanaman.com
Kaktus mini punya penggemar juga dan perawatannya sangat mudah karena tidak butuh sering disiram, bentuknya yang lucu dan ukurannya yang imut sangat cocok diletakkan dimana saja, bahkan di meja kerja atau sebagai kado untuk orang yang suka tanaman, oleh karena itu punya peluang bisnis yang bagus.

Itulah beberapa jenis tanaman yang mempunyai peluang besar untuk bisnis anda kedepannya. Bagaimana apakah sudah siap berbisnis tanaman hias ?
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
FREE BLOGGER TEMPLATE BY DESIGNER BLOGS